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春季健康菜譜香椿做法大全健康美味下飯10分鐘搞定

類別:永州美食 日期:2019-4-1 4:18:02 人氣: 來源:

  北方婆婆傳授的香椿炒雞蛋,是北方常見的家常菜之一,屬于北方菜系炒菜。 特別是春天時,取下香椿嫩芽來入菜。香味濃厚且特殊的香椿,只要簡單調味,就可以呈現出食材最新鮮原始、香醇的滋味。

  這道食譜幾乎已經成為我們的家常常備菜了,專為兩只不愛青菜的小寶所煮的綠色炒飯(說法),配方中含有多元的蔬菜,如果孩子蔬菜攝取不足,都可以煮來刺激一下腸胃喔!

  放涼白飯2碗,菠菜4枝,鮭魚巴掌大,雞蛋1顆,大千世界的怪事香椿醬1T,高麗菜碎1碗,紅蘿卜絲1小份,玉米2大匙

  香椿醬有一股特殊的香味,是許多素食者很喜歡的調味醬。無論是買市售的或是自制的香椿醬,都可以拿來做成香椿油餅,香椿的香味滲透在餅皮中,餅皮層層分明,外皮酥脆,自己做也可以跟外面一樣好吃喔!

  

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